Mesa Dulce Star Wars para el ganador del concurso Font Vella.

  Esta mesa dulce es la colaboración entre muchos agentes distintos. Font Vella realizó un concurso mediante el cual podías ganar una fiesta personalizada infantil con temática Star Wars. La agencia madrileña de eventos Prodereg se puso en contacto conmigo para que yo me encargara de este proyecto, ya que el niño ganador del sorteo resultó ser de Barcelona. Me hizo una ilusión tremenda, ya os podéis imaginar. Un reto ya que dicho niño es celíaco. Pastel y cupcakes, vale, pero las galletas me dieron un poco más de quebradero de cabeza. De la primera hornada, más de la [...]

Mesa dulce de Peter Pan y Campanilla, con tarta de Nunca Jamás.

    Hoy os traigo esta MARAVILLOSA mesa dulce que monté el sábado para el cumple de dos niñas preciosas. Todo, absolutamente todo lo que podéis ver en la mesa está hecho, comprado, manufacturado, transportado y montado por mí. Así que puedo decir que es uno de mis muchos bebés, jejeje. Y es que al contrario de lo mucha gente piensa montar una mesa dulce no es colocar cuatro tarros de chuches con más o menos gracia encima de una mesa. Es un trabajo duro de muchas hora de planificar la mesa, buscar los elementos que mejor le van, [...]

Mesa dulce en azules para un 35 cumpleaños.

    Víctor me contactó por mail porque le quería preparar una sorpresa a su mujer, para su 35 cumpleaños. Quería una propuesta de mesa dulce en tonos azules para una celebración íntima. Un cumpleaños en petit comité, pero que fuera bonito por todos lados. Bonito, y bueno. La tarta debía tener chocolate blanco. Así que hicimos un bizcocho tipo brownie, relleno de un ganache de chocolate con pistachos, y recubierta de una Swiss Buttercream con chocolate blanco ligeramente salado. […]

Pastel sin huevo para el primer cumple de Catalina.

    Catalina cumplió un año la semana pasada y su mami quería un pastel sin huevo, ya que todavía no han empezado a introducirlo en su alimentación y quería que la niña lo disfrutra a tope. Y eso fue lo que hicimos. Un bizcocho de chocolate riquísimo, sin huevo, muy suave y esponjoso. Para el relleno y la cobertura tampoco usé huevo. Hice una buttercream tradicional con un punto de queso crema para quitarle el dulzor y empalagamiento, y una gotita de colorante pink. Porque el pastel tenía que ser rosa, rosa, de eso no había ninguna duda. [...]

Tartas Talladas: Rayo McQueen y Bob Esponja.

  Si me pusiera a contar cuantas veces han visto mis hijos la película de Cars o los dibujos de Bob Esponja, seguro que alucinaba con el resultado. Es increíble cómo entran en modo repetición cuando son pequeños y quieren ver una y otra vez las mismas cosas. Que se lo digan a Adrià y a Jan. Uno cumplía 3 años y el otro 2. Y sus padres tenían clarísimo que se iban a morir si tenían para su cumple una tarta en forma de sus personajes preferidos. […]

Pink Party…

    El color rosa viene siendo un tema muy socorrido en muchas de las tartas, fiestas y mesas dulces que he ido montando en estos tres años. Todas las niñas (o bueno, casi todas) que conozco tienen su fase o época rosa, al igual que Picasso tuvo la suya. Y Cloe está justo en-medio de dicha fase. Cloe, además, tiene un padrino molón que le diseñó para la fiesta de su 3r cumpleaños su propio logo. Cómo no, rosa. No podía ser de otra manera… […]

Tarta costura y princesas, para madre e hija.

    Joan me llamó para pedirme una tarta doble. Una tarta para celebrar los 35 años de su mujer y los 4 años de su peque. Y que tuviera dos temas, uno para cada una. Para su mujer Ingrid, quería que reflejara su pasión que es la costura. Ingrid diseña y cose las cositas más increíbles para bebés: cambiadores, arrullos, bolsitas porta toallitas... Todo con mucha delicadeza y un gusto exquisito. Y quería que mi diseño mostrara exactamente eso. A Sofia, como no, le gustan las princesas. Y las hadas. Y Frozen. Y el color rosa. Y el [...]

Fiesta de Cumpleaños Frozen.

    Luz me contactó para que le montara una mesa de cumpleaños para sus dos hijas que cumplían 2 y 5 años. Me dio totalmente libertad y me dejó hacer y deshacer como quise. Un lujazo trabajar con ella. El resultado genial, aquí lo tenéis. Montamos la mesa en la sala Espai d’Oci, en la calle Casp en Barcelona. ¿Conocéis estos sitios? Son unas salas que se alquilan para fiestas y que son super completas. Tienen chiquipark, cocina, sofás, futbolín, televisión, juguetes, mesas para los niños, mesas para los mayores, pizarras…. Te dejan la llave y te montas [...]

Tarta para Sesión de fotos Cake Smash en Barcelona.

    Olga Pareja es fotógrafa profesional. Realiza sesiones maravillosas de maternidad, recién nacidos, bebés, niños y familias. Hace unas semanas me contactó para pregutarme si podía realizar una tarta con un diseño muy concreto para una sesión de Cake Smash para unos clientes. Los papás de Mila tenían muy, muy claro el diseño ya que lo tenían todo previsto: la decoración del set, el vestidito de Mila, etc… Y querían que todo tuviera sentido y coherencia. Así pues, copié el diseño de Always with Cake! que me faciliaron a rajatabla. […]

Por |2017-03-09T09:52:25+01:00enero 21st, 2015|Blog, Cumpleaños, Infantiles, Sin categoría|Sin comentarios

Tarta fondant de El Principito: bonita manera de acabar 2014.

    Una de las dos tartas que hice para el último día del año es esta del Principito. Qué puedo decir a parte de lo orgullosa que estoy de esta creación. La tarta era para Laura, de parte de sus padres y su hermana. Le montaban una fiesta sorpresa para su 30 cumpleaños y me pidieron un pastel que reflejase una de sus grandes pasiones: El Principito. Laura colecciona diferentes ediciones del libro y es una gran amante de esta historia maravillosa. […]