La mesa dulce de Lara & Luke en Castell de Caramany

    Lara y Luke son dos chicos australianos viviendo en Girona que hace unos meses se casaron en el Castell de Caramany, un lugar precioso en Corsà. Cuando nos reunimos con Lara, tenía clarísimo tres cosas: Que en su boda tenía que haber lamingtons, un dulce típico australiano. Se trata de unos bizcochos esponjosos recubiertos de cacao y coco. La verdad es que no los había preparado nunca y me salieron buenísimos. Que quería tener una tarta de ruffles. Y que debíamos completar la mesa con algunos dulces típicos de aquí, como xuxos de crema y tocinillos de [...]