Tarta y Mesa Dulce para una boda exótica y urbana en Barcelona.

Oro, rosa, una terraza espectacular, las plantas exóticas más espectaculares y unos novios de ensueño. Estos son los elementos inconfundibles de esta editorial que hicimos de la mano de The Experialist y En Route Photography, en el Yurbban Trafalgar Hotel.

Y es que la combinación de rosa + oro + flores nos encanta, y es SIEMPRE tendencia. Al igual que los ranúnculos y las rosas Austin de Alblanc Atelier que decoraban la tarta espectacular que no me pueden gustar más.

En este shooting, probamos distintas combinaciones de los distintos elementos que conformaban la mesa dulce, para que se viera de manera muy gráfica que no hay una única manera de hacerlo bien.

También quisimos demostrar que las mesas dulces pueden tener dos funciones en una boda:

Una de ellas sería la más típica, que es la que está compuesta por una cantidad de dulces que va en consonancia con los invitados presentes en la boda. Es decir, para que todos los invitados coman, por lo menos, un par de cositas.

Pero la otra opción sería la que aquí presentamos. Una tarta grande de la que coman todos los invitados y luego algunos dulces bonitos que sirvan más de decoración y lucimiento de la tarta, que no para «alimentar» a los invitados. De esta manera, la tarta destaca más, la mesa en la que va presentada toma mayor protagonismo, y las fotos para la posteridad, son así de preciosas.

Así pues los éclairs, donuts, vasitos de panna cota y galletas, con el mismo tono rosa blush y destellos de oro, para complementar una tarta elegante, perfecta para ocasión, con distintas alturas y una combinación de colores equilibrada y llena de armonía.